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En vue / 20/05/2024

Thierry Stern

Thierry Stern, le patron et actionnaire de l'horloger suisse Patek Philippe, dont la fortune est estimée à 10 milliards d'euros, s'apprête à faire l'acquisition d'un célèbre restaurant genevois. Il s'agit de l'auberge Le Lion d'Or, située à Cologny, et jusqu'ici détenue par l'entrepreneur Abdallah Chatila. Les cuisines de ce restaurant sont menées par le jeune chef de 29 ans Léo Besnard, formé au sein de plusieurs institutions parisiennes comme le Pavillon Ledoyen et L'Oiseau Blanc.

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