Xavier Unkovic concerné...

Xavier Unkovic, le directeur général du groupe familial Bonduelle, est inquiet en cette rentrée pour les agriculteurs qui fournissent les légumes à ses différentes marques (2 000 en France, dont 600 rien que dans les Hauts-de-France). En effet, après un été très difficile sur le plan climatique, les récoltes sont mauvaises, les rendements particulièrement bas, tandis que, dans le même temps, les coûts ont augmenté, tant au niveau des engrais, de l’énergie, que de l’arrosage, rendu nécessaire jusque dans des régions auparavant épargnées par les épisodes de sécheresse.

Sa demande. Alors que les négociations tarifaires sont en cours avec les acteurs de la grande distribution, il espère pouvoir obtenir des hausses de prix afin de soutenir l’ensemble de la filière : ses propres usines, mais aussi les agriculteurs, maraîchers et producteurs partenaires. Il estime qu’une hausse de 3 à 4 centimes par boîte de conserve de légumes permettrait de donner de l’air, soutenir, voir sauver, la filière.