Accor va ouvrir un Raffles à Londres dans l'ancien Bureau de la Guerre

Ce n'est pas un hasard si Sébastien Bazin a choisi la semaine du 8 mai prochain afin d'inaugurer l'hôtel Raffles de Londres, qui sera sa nouvelle vitrine en matière d'hôtellerie de luxe. Cet hôtel est en effet situé à Whitehall, dans les murs du Old War Office, l'ancien bâtiment du Bureau de la Guerre qui abrita le commandement militaire britannique pendant la Seconde Guerre mondiale. Ce chef-d'œuvre architectural a donc accueilli d'éminents dirigeants politiques et militaires, dont Winston Churchill. Conçu par l'architecte William Young dans un style edwardien classique, le bâtiment datant de 1906 est fermé depuis 1996.

Cet hôtel, dont Sébastien Bazin affirme qu'il devrait être l'un des cinq meilleurs hôtels de la planète, devrait disposer de 120 chambres et suites. Il proposera des services exclusifs, tels que le majordome Raffles, et des espaces communs animés, notamment un hall à deux étages au-dessus de Copley Square. L'hôtel disposera aussi de 9 restaurants et 3 bars (dont un rooftop), qui seront supervisés par des chefs de renommée mondiale. Parmi eux, figurera un Café Lapérouse, semblable à celui qui rencontre un grand succès depuis deux ans au sein de l'Hôtel de la Marine sur la place de la Concorde. Ce Raffles disposera aussi d'un luxueux spa Guerlain, d'une piscine intérieure de 20 mètres, d'une piscine revitalisante, de saunas et de hammams, ainsi que d'une salle de sport ultramoderne. L'ouverture de ce prestigieux Raffles aura lieu en même temps que le couronnement du nouveau roi d'Angleterre, Charles III, prévu le samedi 6 mai.