Pernod Ricard va lancer une version sans alcool d’un apéritif emblématique

La Maison Lillet, marque française d’apéritifs appartenant au groupe de vins et spiritueux que dirige Alexandre Ricard, vient d’ajouter une version sans alcool de Lillet Blanc à sa gamme. Cette version est un assemblage de vins français désalcoolisés, d’infusions de fruits et d’autres ingrédients clés.

Si le groupe Pernod Ricard a pris cette décision, c’est notamment parce que le secteur des spiritueux sans alcool est la catégorie de spiritueux qui connaît la croissance la plus rapide et devrait atteindre un chiffre d’affaires important de 1,1 milliard d’euros d’ici 2034, et les apéritifs sans alcool sont le principal moteur de cette croissance rapide. Par ailleurs sur le plan marketing l’absence d’alcool n’est pas qu’une mode, c’est une nouvelle façon de socialiser.

Ce lancement de Lillet Blanc 0 %, est une option haut de gamme. Il est présenté dans la nouvelle bouteille lancée par la marque, dotée d’un bouchon et d’une étiquette bleus qui la distinguent des versions alcoolisées, qui ont un bouchon doré. Ce nouveau Lillet sans alcool sera disponible à partir d’avril, au prix de vente conseillé de près de 16 euros.