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ENTREPRISES – FINANCE – MARCHÉS / 21/11/2011

Partouche en concurrence pour la concession du restaurant Le Laurent

Partouche vise le renouvellement de sa concession du restaurant gastronomique Laurent. La Mairie de Paris a reçu deux autres offres : celle de Michel Reybier (La Réserve) associé à Alain Ducasse, et celle d'Epicure (Ledoyen). Décision mi-décembre.

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