Le nouvel Hédiard >
L a direction de la célèbre maison d'épicerie fine travaille, en liaison avec Jean-Michel Wilmotte, au futur agencement des 1 500 m2 de son flagship de la place de la Madeleine. Principaux axes : proposer de nouveaux produits iconiques, construire des gammes en y associant des espaces de dégustation, développer les cadeaux d'affaires. Un espace pour les petits déjeuners est à l'étude en direction des milieux d'entreprise. Par ailleurs, une place importante sera accordée à l'histoire de la marque avec notamment un book. Parallèlement, une nouvelle identité visuelle est en préparation. Les codes couleurs devraient évoluer avec toutefois le maintien du rouge.